矯正鞋墊解決扁平足煩惱

從兩腳的內側看去,可以看到一條明顯的弧線,那就是足弓。足弓幫助人們走路時吸收震動,避免腳部承受過多壓力。

一般常聽到的「扁平足」就是足弓太低或沒有足弓,換言之,沒有內側縱弓的人就稱作扁平足。

由於缺少緩衝空間,造成腳底完全承受來自地面的衝擊力,連帶影響腿部、膝蓋及腰部等部位產生疲憊、疼痛等癥狀。

就因為扁平足因為整個腳掌都貼在地面,沒有隆起的弓部,也就失去緩衝的空間。此時就可以依靠足弓鞋墊來緩解這個疼痛現象。

扁平足矯正鞋墊的選購方法

選購時首重於確認是否為扁平足專用,並以可長期行走與運動設計的鞋墊為優先。

由於鞋墊種類很多,而說多數鞋墊大多標榜除臭除溼等功能,缺乏長期支撐腳板的功能,因此特別介紹5款扁平足矯正鞋墊,提供各位參考。

挑選中心拱起、能支撐足弓的鞋墊

矯正鞋墊擔任輔助人體足弓的角色,撐起足弓給予腳板良好的支撐力,進而減輕行走時的疲勞。因此,支撐能力的好壞就成為挑選時最重要的考量。如商品有標明「扁平足專用」即代表具有支撐與減壓的機能,購買時鎖定這類型商品準沒錯。

運動愛好者推薦選擇輕量鞋墊

使用矯正鞋墊時多少會增加鞋子的重量,若平時有運動習慣則應盡量選擇輕量鞋墊,不僅能保持原有的矯正機能,也不必擔心重量會干擾靈活度。這類運動用矯正鞋墊有助於減輕腳板疲勞,十分推薦經常從事路跑的運動愛好者選用。

推薦五大扁平足矯正鞋墊人氣排行榜

以下將以排行榜的形式為各位介紹5款各具特色的好評,請根據以上目的、使用鞋款為基礎,再搭配上述選購要點,請各位搜尋該品牌關鍵字,詢問該官網客服,詳細了解產品特色吧。

推薦一:足弓職人健康鞋墊

國產MIT足弓鞋墊,創辦人本身歷經過媽祖繞境的旅程,深知在高強度運動與步行中,腳底板需要適當釋放壓力,才能應對持續性的步行運動

因此研發此款足弓職人健康鞋墊,滿足所有長期受到久站久走需負重而產生困擾的各年齡層的健康鞋墊

不只採用德舒孚專利綠金乳膠,具備環保無毒天然的特性,更具備吸濕透氣除臭與防霉抑菌等功能

鞋墊可自由剪裁成適合自己腳掌的大小,所以各種尺寸鞋子都適合

讓足弓職人健康鞋墊幫你釋放腳底壓力,讓行走更輕鬆

想了解更多產品內容,請上網搜尋【德行天下】

尺寸 S、M、L、XL,2XL
材質 抑菌纖維、材質德舒孚乳膠材質
產地 臺灣
類型 薄型
適合鞋款 登山鞋、皮鞋、休閒鞋、運動鞋
款式 男女通用,小朋友也適用,無塵室作業員,櫃姐

 

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推薦二:海夫健康生活館Angelaid 3/4足弓墊

扁平足和高足弓皆適用,貼合腳型不跑位

主體使用輕盈有彈性的 EVA材質,表面則是舒適的天鵝絨。其魅力在於獨特的剪裁能完全貼合足底,為扁平足提供充分的支撐

讓平時走路時容易發生的傾斜、絆倒情形皆不復見;同時還能減輕腳底的壓力,即使長時間行走也不覺辛苦。

而這款對高足弓、走路重心習慣放在後腳跟的人也很適用,能幫助後腳吸收鞋根與地面接觸時所產生的撞擊力,進而降低疼痛感。可惜僅有推出3種尺寸,較難滿足所有族群。

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尺寸 S、M、L
材質 EVA、天鵝絨
產地 中國
類型 薄型
適合鞋款 休閒鞋、運動鞋、跑步鞋
款式 男女適用

 

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推薦三:Pedag高跟鞋減壓塑型足弓鞋全墊

高跟鞋雖然能使身體曲線更加迷人,但長時間穿著容易造成身體疲勞、腳趾外翻等嚴重問題。

這款高跟鞋專用鞋墊以柔軟羊皮製作,提供腳部穩定舒適的支撐力,並有效舒緩拇指外翻及扁平足等狀況。此外,活性碳設計還能吸收濕氣、減少異味產生,對於需頻繁走動或站立的職業再適合不過。

柔軟材質固然舒適但支撐力稍嫌不足,且光滑的表面容易使重心前移,造成腳趾受到擠壓。建議可搭配止滑貼紙改善以上情形,並盡量避免選擇鞋根過高的款式及減少穿著的時間。

想了解更多產品內容,請上網搜尋【Pedag鞋墊】

尺寸 22~27cm
材質 羊皮、活性碳
產地 德國
類型 薄型
適合鞋款 高跟鞋
款式 女用

 

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推薦四:法歐尼VIONIC

3階段支撐足弓,專業改善足部不適

宛如人造肌肉的材質不僅能有效支撐3個足弓,強力吸收地面衝擊的同時,能幫助矯正扁平足的走路姿勢,即便是體重稍重、腳踝常感負擔的人,也能利用這款鞋墊幫助平均分散重量

緩行走時的不適。如果本身經常穿著皮鞋行走或站立的話,很適合利用它來減輕疲勞感。

剛開始使用時會稍有異物感,但適應後即可改善各種足部煩惱。然而獨特的減壓材質易產生黏膩感,若本身屬於腳板容易出汗的體質,建議同步搭配穿著排汗襪來改善。

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尺寸 3S、2S、S、M、L
材質 聚酯氨、聚酯棉、棉
產地 日本
類型 薄型
適合鞋款 皮鞋、休閒鞋
款式 男女通用

 

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推薦五:WOAWOA零重力足弓3D減壓鞋墊

走路或運動時,除了選擇一雙舒適、不咬腳的鞋子之外,若本身因為先天足弓異常,或長時間久站久走就容易引發不適的話,更需要利用能為雙足減壓的鞋墊來預防。

這款鞋墊除了剪裁合宜能貼合腳型之外,還在橫弓、足心、足跟部位加強氣囊設計,為腳底打造黃金支撐平衡點,以維持正確的走路姿勢。

此外,專利的 POLIYOU 發泡材質搭配表面可除臭抑菌的網面織布,能幫助吸汗透氣,脫下鞋子時也不怕會有難聞的腳臭味,加上還有3種耐搭、不顯髒的色系可供選擇,您還在猶豫什麼呢?

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尺寸 M、L、XL
材質 抑菌纖維、POLIYOU發泡材質
產地
類型 薄型
適合鞋款 登山鞋、皮鞋、平底鞋、運動鞋
款式 男女通用
TH11515VRFBR5RGR

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 1、正確選鞋可防扁平足後遺癥 臺北標籤半導體通訊標準解決方案

  兒童足部成長的每個階段都應有不同的護理方法。孩子挑選合適的健康鞋,這對其足部健康成長尤為重要。兒童穿著合適的鞋及鞋墊,可以減少足部後遺癥和韌帶損傷機會。健康鞋應具備以下元素: 臺北SEMI S8認證單位推薦

  1)有不同幅度足弓墊承托,以舒緩足弓疲勞,預防扁平足後遺癥。 臺北電氣測試半導體通訊標準解決方案

  2)有堅硬的後跟杯,以穩定後跟骨,控制後足外翻的幅度。

  3)前足有不同圍度的選擇,防止前掌過松或過緊,增加足部舒適度。 臺中鎖定/掛牌驗證公司推薦

  4)定型中底設計,幫助穩定腳形,加強鞋墊的承托力。 臺南SEMI S8半導體設備認證

  2、合適的運動可減少扁平足

孩子的足部要健康發育,運動十分重要。高雄SEMI S8半導體製程設備輔導推薦近年來兒童扁平足問題比20世紀80年代上升約20%,比較明顯,臺中電氣測試安全評估公司推薦主要的原因之一就是孩子缺乏鍛煉。兒童應該多做一些運動,如足尖運動、腳趾抓玻璃球運動以及跳繩、打籃球等彈跳性運動,以改善足部肌肉和韌帶的力量,促進足弓的發育。此外,家長也要多留心兒童平時的姿勢,特別是合併有“內八字”腳或X形腿的兒童,喜歡跪坐及W形坐的兒童,父母應幫助他們養成正確的姿勢,從而有效地減少兒童因足部功能性問題而引發的後遺癥。 桃園美規現場評估標誌半導體通訊標準解決方案

文案兄弟友誼 1、人間情多,真愛難說,有緣無緣,小心錯過,來來往往,你你我我,誰又知道最后結果?一時歡笑,一時寂寞,一生朋友最難得! 2、聚散離合,遇見你們三生有幸,但是朋友,我想對你們說:“來世不見,遇見你們,一世就夠了。” 3、有哲理的句子關于朋友:活在別人的掌聲中,是禁不起考驗的人。 4、初中的同學,可能會是一輩子的朋友 5、余于朋友,情份甚薄。無金蘭之契結,無酒食之征逐,無肝膽之言語,無密昵之過從。 6、朋友像一頂遮陽帽子,讓我在太陽這種強能源的暴曬下,只要借助它一下,就可以沐浴在陽光下數小時而不被曬傷。 7、我不溫柔不可愛不妖嬈,但你不會遇到第二個我,友情也好愛情也罷。 8、友情的最高體現就是在別人看來你們都是同性戀。 9、你曾今說過,你我是一體;但如今,在彩虹的映稱下,友情猶如凋謝的花,悄然逝世。 10、盡管是匆匆地相逢,匆匆地離別,但短促的生命歷程中我們擁有著永恒,相信今日的友情是明日最好的回憶。 11、在友情面前,人與人之間,猶如星與星之間,不是彼此妨礙,而是互相照耀。 12、好朋友就是什么事都想和你分享,哪怕她只是放了個屁。 13、開誠布公與否和友情的深淺,不應該用時間的長短來衡量。 14、真正的友誼決不會因離別而斷隔。你的朋友將因離別而加倍地珍惜你的友情。 15、刎頸之交:刎頸:割脖子;交:交情,友誼。 16、珍惜身邊的每一份友情,無論它是不是已經過去,無論它會不會有將來。也許不會天長地久,也許會淡忘,也許會疏遠,但卻從來都不應該遺忘。 17、友誼需要—-忠誠去播種,熱情去灌溉,原則去培養,諒解去護理。 18、真正的朋友是這樣一種人:他們襟懷坦蕩,為人正直,有求必應,勇于冒險;他們能忍受一切,勇敢地犧牲一切,對朋友永不變心。 19、諒解、支援和友誼,比什么都重要。 20、回憶過去,滿滿的相思忘不了。朋友一生一起走,那些日子不再有,一句話,一輩子,一生情,一杯酒。有過傷,還有痛,還有你,還有我。 21、我們是朋友我喜歡她可是我不敢捅破那層膜因為我怕她不答應我,最后搞得朋友都沒得做。 22、友情是我們內心的砝碼,總能調節我們心中的平衡。隨著時刻的洗刷,友情會被沖淡,但我們不好等到失去后才懂得珍惜。 23、人生離不開友誼,但要得到真正的友誼才是不容易;友誼總需要忠誠去播種,用熱情去灌溉,用原則去培養,用諒解去護理。 24、一個沒有好朋友,就不會看到自我的缺點。 25、友情,堅固點好嗎,我需要你。 26、高山上,松柏青;飛雪中,臘梅紅;爐火內,真金純;患難時,友情深。 27、有時候,受了委屈,本來不想哭但是只要朋友一問你"怎樣了",就會忍不住地流眼淚 28、友誼是一根金線,把全世界的心連在一起。 29、朋友像‘地鼠’,平日里躲在各自的窩里不打擾我,一旦發現我有需要會隨時跳出來扶我一把。 30、圍都有好朋友的人,比四面楚歌的人不知幸福多少。 關于友誼的唯美文案 1、友情,都是建立在平等基礎之上的,互相尊重、信任、理解,情同手足。那種居高臨下或仰人鼻息的狀態,是培育發展不起來友情的。 2、謝謝!你是那位全世界都遺棄我時還在我身邊的朋友! 3、古來大英雄真俠士,與人結交是為朋友賣命,只要是義所當為,就算把性命交給了他,又算得什么。 4、忠厚是友誼的橋梁,欺騙是友誼的敵人。 5、過分的稱贊會損害友誼。 6、友誼本身就是一根神圣的紐帶,苦難使它變得更為神圣 7、人生最美好的東西,就是他同別人的友誼。 8、美好的友情,就像那一縷芳香,會把你引向清新的世界;只要還有一點記憶,一點機緣,一個故事就會永遠永遠。 9、朋友的最高境界是知音,就如同俞伯牙與鐘子期。伯牙的一擲,摔碎了瑤琴,成就了知音。做人要止于至善,做朋友貴在尋覓知音。 10、陰險的友誼雖然允許你得到一些微不足道的小惠,卻要剝奪掉你的珍寶 11、友誼也像花朵,好好地培養,可以開得心花怒放,可是一旦從根本上破壞了友誼,這朵心上盛開的花,便會立刻萎頹凋謝。 12、不是我們變了,是我們懂得了現實。 13、人生在世,可以沒有功業,卻不可以沒有友情。以友情助功業則功業成;為功業找友情則友情亡。二者不可顛倒。 14、要想成功你需要的朋友,要想非常成功你需要的敵人。 15、當面怕您的人,背后—定恨您。只有當—個朋友,才能得—個朋友。 16、一個人能走多遠,要看他與誰同行;一個人多么優秀,要看他身邊有什么樣的朋友;一個人能有多大的成就,要看他有誰指點。 17、友誼的悲哀莫過于,你把一個人當成你最好的朋友,但她并沒有像你一樣把當你成她最好的朋友! 18、朋友之義,務在切直以升于善道者也。 19、誰要求沒有缺點的朋友,誰就沒有朋友!天下快意之事莫若友,快友之事莫若談。 20、所謂友情,是平等的人們之間離開了利益關系的交易。 21、愛情是友誼的精華,書信是愛情的妙藥。 22、人的一生真的需要幾個這樣的朋友,相互信賴,相互依存。 23、純純的情誼用真金都難以對換。世上的人有無數,只有真誠的朋友常留心間!讓我記住你:朋友!記住你的友誼!珍藏你的友情! 24、有一個朋友,他不在你周圍,不讀同所學校,但你卻堅信你們的友情似千金。 25、友誼是靈魂的結合,這個結合是可以離異的,這是兩個敏感,正直的人之間心照不宣的契約。 26、人們往往總想著得不到的東西,而不去珍惜所擁有的一切。其實最好的是永遠也得不到的那些。現實點吧!朋友! 27、千言萬語只想告訴你,我們永遠是朋友,千山萬水只能阻擋我的視線,卻不能阻擋我心的前進。 28、友誼是一杯葡萄佳釀,忙忙碌時候只能解渴,只有細細品味,才能嘗出其芳醇真味。 29、我把你當朋友你給了我背叛卻還心安理得。 30、友情和愛情一樣,都害怕有第三者。 朋友友誼的文案簡短 1、沒有知心朋友,就像沒有星光的夜晚,是孤獨而又悲哀的,有朋友的日子總是陽光燦爛,覺得每天都是溫暖的春天! 2、真的很怕友情破裂,所以親愛的你們,要一直跟我好下去。 3、怎么是好朋友呢?就是說我把你看透了,我還喜歡你,這就叫做好朋友。 4、沒有管將去有多恒暫,請顧惜相散的每刻;沒有管幾個秋夏秋冬,我們是永久的朋友。 5、思念是溫馨,想念是幸福;緣是天意,份是人為;知音是默契,知己是深交;緣份是相聚,朋友是牽掛。 6、真正的友誼,無論從正反看都應一樣,不可能從前面看是薔薇,而從反面看是刺。 7、一步一步來是做生意的訣竅,但不是交朋友的訣竅;做生意時沒有友誼,交朋友時也不應該做生意。 8、如果我們想法交朋友,就要先為別人做些事——那些需要花時間、體力、體貼、奉獻才能做到的事…… 9、時光就像個大篩子,經得起過濾,最后留下來的,才是真正的朋友…… 10、朋友,工作累了,歇歇腳,讓壓力藏的藏跑的跑,雞飛狗跳;心情煩了,微微笑,讓煩惱躲的躲逃的逃,鬼哭狼嚎;切記身體健康最為重要。 11、培根說,把痛苦告訴給你的知心朋友,痛苦就會減掉一半;把快樂與你的朋友分享,快樂就會一分為二。友誼的作用就是這么神奇! 12、友情,是一葉扁舟的纖纖雙槳;友情,是一袋沙漠中行走的水囊;友情,是一道黎明前的曙光! 13、一旦友情破裂,不過是其中一方已不再是弱者,不再同病相憐的彼此,又怎么可能再保持以前的友誼。 14、友誼既不需要奴隸,也不允許有統治者,友誼喜歡平等。 15、像花朵一樣,友誼也會生變,有時它們也充許死去,但只要你精心照料,他們將會在新的地方生根,開花,且帶給我們快樂幸福時光。 16、自制的友誼要比買來的友誼更持久。 17、對一個朋友信任的深淺,不是看你會不會對他笑,而是看你愿不愿意當著他的面哭。 18、古來大英雄真俠士,與人結交是為朋友賣命,只要是義所當為,就算把性命交給了他,又算得什么 19、親戚是不可選取的,而朋友卻能夠。 20、教師對學生來說是一個引路人似的朋友,是心靈、智慧的雙重引路人。 21、小時候,我喜歡做迷藏。等朋友們都藏好了。我就回家。 22、其實,很多人都是在某次友情感受的突變中,猛然發現自己長大的。 23、不論是多情的詩句,漂亮的文章,還是閑暇的歡樂,什么都不能代替親密的友情。 24、友誼是精神的融合,心靈的聯姻,道德的紐結。 25、別交那些在一起讓你舒舒服服的朋友。交那些讓你不得不長進的朋友。 26、友誼——一種讓人感到快樂、溫暖、回味無窮的特殊的情感,讓我們好好珍惜著美好的友誼! 27、是朋友,請不要說“對不起”這些客套話,我不習慣,聽著別扭、陌生。 28、生日送空白死亡證明書一紙,結婚送空白離婚證明書兩張,能這樣送禮的,才真夠朋友。 29、一切都將成為過去,朦朦朧朧,潦潦草草。不論是獲得還是丟失,朋友都還要繼續,讓我們瀟灑地揮揮手,不再回頭。 30、性情爽快的人朋友多,軀桿筆直的木材用處大。   >>>更多美文:情感文案

你還在冬日里我已在暖春 最想說過的話你還記得嗎 等待著下課等待著你能夠出現 一起環游一起感激的甜蜜 每一刻到來時候的溫馨畫面 關于動聽的歌依舊如從前 你能在此刻這么努力 因為你的慈悲你的某種凝視之言 所有的路途都要回到身邊 依舊是你一再的告誡 聽出來這份最好的語言 也是沒有忘掉對于信念 這已經是上午快十點 沒有人知道我在做什么 但理想告訴我需要你 需要你能明白這些 當冬日逐漸過去時 春天不經意間就感覺著 你會再次重逢與相見 那是因為你相信諾言 相信離別后等待恍然再見 是你最堅決的回應 也是你爭取過這一些 等待著最美好的季節 從不覺察不相信的顏面 >>>更多美文:現代詩自創

媽媽的味道 文/張秦瑞 我小時候就在媽媽旁邊,媽媽身上散發著一種味道,非常香,但不是香水的味道,所以我把這個味道叫“媽媽的味道”。 每天早晨媽媽叫我起床的時候,我就能聞到這股味道,這股味道能讓我再睡一覺。每當我下公交車準備去上學的時候,這股味道能讓我一天都感覺媽媽就在我身邊。 當我在學校里不開心的時候,這股味道就會在我的鼻子底下游蕩,使不開心的我變得開心了。當我郁悶的時候,這股味道就來給我解悶。這股味道就像一個小精靈一樣,每當我有困難的時候它都會幫助我,給我帶來高興、快樂和希望。 這股味道有時候還會安慰我。比如:媽媽出差了,我晚上睡不著覺,這股味道就飛進我的枕頭里,讓我感覺媽媽就在身邊,我就很快地睡著了。這股味道有時候還會鼓勵我,當我做事沒做好的時候,這股味道仿佛不停地為我喊:“加油!”使我有勇氣繼續做好未做的事情。 我喜歡這股味道,它代表媽媽。我愛這種媽媽的味道! 媽媽的“味道” 文/李蘭英 我最喜歡吃老媽包的粽子了,它有一種特殊的味道:粘粘的、軟軟的、甜甜的。 我學著老媽的樣子一起包粽子,把兩片葦葉重疊一點在中間部位圍成漏斗狀,放上點糯米,放上一個蜜棗,再放上一層糯米,配上紅豆、花生米等餡料,最后再放上一層糯米,把葦葉包上來,用粽繩攔腰緊緊地繞幾圈綁好。老媽說葦葉一定要嚴絲合縫,不要露出米來,否則,煮熟了米都出來了,既沒有好看的外形,吃起來口感也不好,水漬漬的。哎,老媽做什么事情都非常認真,精益求精。正說著,媽媽的第一個粽子已經包好了,把它放在手心,仔細端詳,你看他四個角倔強地翹著,可愛極了,真是萌萌噠,恨不得現在就把它吃下去,我包起來笨手笨腳的,真是沒法跟老媽比啊。 30多個粽子包好了,他們靜靜地躺在盆里,就像一件件工藝品一樣,等待著人們去欣賞。粽子終于出鍋了,滿屋里氤氳著一股清香的味道。我迫不及待地大快朵頤一番,剛出鍋的粽子香香的、甜甜的,一股媽媽的“味道”涌上心頭。 媽媽的味道 文/劉竹暄 一提起媽媽,你首先會想到什么?媽媽的手、媽媽的眼睛、媽媽的笑容……我首先想到的是媽媽的味道。 馬路上,車輛疾馳而過。如果這時,我正和媽媽手拉著手走在馬路邊,媽媽會從人行道里側走到外側,把我包在里面。我沖她笑笑,她不說什么,也沖我笑笑。這時,我感到媽媽的味道包裹著我,形成一股巨大的力量保護著我,仿佛世界上一切東西都沒法兒傷到我。哦,媽媽的味道是甜甜的。 晚上,星星掛滿夜空。如果這時,我正躺在床上,發燒打著噴嚏,媽媽給我吃完藥后,總會給我搓搓背、捏捏脖子。我舒服些了,可媽媽依舊為我搓著、捏著。她困了,可還強打著精神繼續給我搓著。這時,我感到媽媽的味道充滿了整個房間,催我入眠,仿佛在說:“睡吧,睡吧,明天一定會好的!”哦,媽媽的味道是甜甜的。 我寫這篇作文時,屋子里涼涼的。媽媽拿來一件厚衣服,給我披上,輕聲說:“涼了,套上吧。”這時,我感到暖暖的母愛撲面而來。我瞬間明白了,這就是媽媽的味道——甜甜的味道,母愛的味道——無私的味道! 媽媽的味道是甜甜的,甜甜的,甜甜的…… 媽媽的味道 文/李亮 秋天,正是辣椒大量上市的季節。每次經過街口的菜市場,看到小攤上擺放的鮮艷的紅辣椒,我總會不由得想起媽媽做的剁辣椒,于是忍不住流口水了。 我的老家在湖南汨羅,湖南女孩被稱為“辣妹子"。四川人不怕辣,湖南人怕不辣,有句名言曰:“不吃辣椒不革命!”可見,湖南人對辣椒的喜愛影響深遠。記得小時候,每年十月份,老家的菜園里便掛滿了燈籠似的紅辣椒。由于數量太多,一時吃不完,媽媽便摘下沒有蟲害的新鮮紅辣椒來制作剁辣椒。 剁辣椒的制作程序是這樣的:首先,把辣椒洗凈,放在陽光下晾干水;其次,準備一個大盆,在盆中放上砧板,把辣椒切成小塊狀;然后,不停地用菜刀剁,直到把辣椒剁細碎。一大盆辣椒剁好需要大約半個小時,加入適量的鹽和白糖,將拌勻的剁辣椒裝入密封的壇中,放一個月就可以食用了。加了白糖的辣椒清脆爽口,口感特別好。剁辣椒可當做菜佐料直接下飯,除了燉湯,炒青菜或炒肉片或煎魚都少不了辣椒的身影,簡直是“無辣不歡”。剁辣椒顏色鮮紅透亮,聞起來醬香四溢,吃起來鮮香爽辣,回味悠長,極具風味。它不僅是調味佳品,還含有豐富的維生素,具有除濕、祛風、行血、健脾胃,以及增加食欲、促進消化等諸多功效,這也許是人們喜愛它的又一理由吧。 剁辣椒是個體力活,每次看媽媽做剁辣椒總是有一種別樣的感受。記憶中,媽媽手起刀落,頻率很快,絕不拖泥帶水。漸漸地,媽媽的額頭滲出了密密的汗珠,濡濕了她有些斑白的頭發,揮舞菜刀的手臂也變得有些遲緩,看得讓人有些心疼。而今,媽媽年紀大了,又患有高血壓、高血脂,做剁辣椒已明顯有些力不從心。每次回家,我總是對她說:媽,做剁辣椒活兒太辛苦,別再做了,好好保重身體要緊。再說超市也有賣的,不用這樣勞神費力了。媽媽笑著說:沒事,你們從小就愛吃我做的剁辣椒,趁我腿腳還利索,就做點給你們吃吧,超市買的沒咱自己做的放心。是啊,媽媽做的剁辣椒傾注了一個母親對兒女的愛,比外面買的當然更美味可口! 遠離家鄉的日子,我無比想念剁辣椒的味道——那是媽媽的味道!每次回家,媽媽總是頓頓不離辣味:剁辣椒做的剁椒魚頭,青椒炒肉片,酸豆角剁辣椒炒雞雜,剁椒大白菜……簡直就是一場辣椒的盛宴!每次我都胃口大開,米飯也要多吃兩碗,既擔心體重上升,卻又無法拒絕美食的誘惑!每次離開家,媽媽總會在我的行李中塞上幾瓶親手做的剁辣椒,讓我在他鄉想念故鄉,想念媽媽的剁辣椒,想念 …… 再次在街頭看到新鮮紅亮的辣椒,終于忍不住心念一動,買回幾斤,學著媽媽做起剁辣椒。將辣椒切好,剁碎,然后加入食鹽、白糖,裝入瓶中封存——我要把媽媽的味道保存起來,把媽媽的愛一直延續下去…… 媽媽的味道 文/鄧擁軍 在我們的記憶深處,每一個人都有對媽媽的味道的記憶,對這種味道的理解又各盡不同,在我的記憶中,媽媽的味道就是讓我每每想來垂涎欲滴的——紅豆腐。 每一年的冬天,大約在二十四節氣的立冬以后,媽媽就會選好上等的自家種的黃豆浸泡一夜,鄉下以前用石磨來磨豆子,把黃豆變成雪白的豆腐,是很辛苦的過程。豆腐做好以后,媽媽會把金黃色的稻草去掉兩頭,只選用中間的部分,新鮮老豆腐瀝干水,把豆腐切成厚2—3厘米見方的塊,放在一個鋪有干凈稻草的紙箱里,豆腐需要放多層、上下兩層之間會用稻草隔開。然后放于陰涼的地方,大約15天左右,當豆腐長滿白色的毛菌后,媽媽會把夏天收獲的紅辣椒磨成辣椒粉,把鹽、辣椒粉、花椒粉、胡椒粉、芝麻粉、生姜末、陳皮末等調味料按適當比例混和,將霉好的豆腐在高度白酒內浸透,一是抑制不好的霉菌生長,二是讓味道更好地穿透和升華。再將豆腐放到鹽、辣椒粉、花椒粉、芝麻粉等混合物中,使其四面都均勻裹上調味料。雪白的豆腐裹上辣椒粉后就變成了紅豆腐。整齊地碼入壇內,封好壇口,隔日即可食用。要是時間空余,媽媽還會用青菜葉子把紅豆腐包起來,這樣貯存時間越久,香味越濃郁。 小時候在農村生活,那時物質匱乏,端上一碗熱騰騰的白米干飯,就上一塊紅豆腐,瞬間口舌生香,欲罷不能,甚至有些貪婪。許多年來,紅豆腐的味道始終縈繞在我的心頭,在我家鄉幾乎每家冬天都要做紅豆腐的,用的調味料不同,每家的紅豆腐味道又各有不同。我更喜歡我媽媽做的味道,要說這種味道我是無法用語言和文字描述清楚的。這里面是鄉愁,是眷念,是家的味道。 媽媽的味道 文/許昕怡 “天下的媽媽都是一樣的……”我一邊哼著今天新學的歌,一邊走在放學回家的路上。路邊,花兒開得很茂盛,散發出股股淡雅的清香,空氣中也彌漫著泥土的芳香。 不知不覺中,已走到了家門口。我輕輕推開門,陣陣香味撲鼻而來,是那令人垂涎三尺的飯菜香味。我悄悄來到廚房,只見一股熱氣撲面而來,廚房簡直是個大蒸籠,媽媽果然在做飯,一粒粒晶瑩的汗珠從她臉上滾落,眼睛里也透露出淡淡疲憊的神情。 “寶貝兒,快洗手吃飯了!”媽媽一邊大聲叫喚我,一邊擦著臉上的汗水。我坐在餐桌旁,發現桌上滿是我愛吃的菜。清蒸鱸魚、香菇炒青菜、蘿卜燉排骨湯、紅燒雞腿……我深深明白,這可都是媽媽為我精心烹調的呀。 媽媽不斷地往我碗里夾菜,魚肚上的肉都歸我。我嘗了一口,一股無法用言語表達的香味在我的口齒中徘徊。看著我狼吞虎咽地吃飯,她滿意地笑了,眼角深藏著一絲不易察覺的皺紋。 當我生病時,媽媽總是陪伴在我身邊,那焦急憔悴的神情,似乎是她生病了;當我獲獎時,媽媽總是喜笑顏開,從那燦爛的笑容中感到了她比我還開心;當我失敗失落時,媽媽時刻安慰我、鼓勵我,總是能讓我克服困難,重拾信心。媽媽的味道就是那飯菜的香味,就是那份濃濃的、無私的母愛! >>>更多美文:好文章


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